恵まれた日当たりと水と空気
太陽の恵みたっぷり「無袋栽培」
栽培方法の一つとして「無袋栽培」があります。
果実が熟す前からあえて袋がけはせずに、日光をたっぷりと浴びることにより、梨の甘みは増していきます。
「加賀梨」の甘みのヒミツは「無袋栽培」と長年の経験で、他には負けない品質を提供させて頂きます。
ミツバチがお手伝い
元気の良い土壌＝元気の良い梨の木
美味しい梨を栽培するために一番重要なことは、ストレスなく梨の木が育ってくれるための土を作ることです。
元気の良い土壌を作ることが、元気の良い梨の木が育つ事となります。
栽培に避けては通れない、草刈り作業に関しても、あえて除草剤を使わずに手作業で行います。
作業は大変ですが、これも安心・安全の美味しい「加賀梨」を召し上がって頂くため、日々喜んで作業しております。
光のガードマン
